信息周报
2018年第25期
(总第25期)
陕西省农业信贷融资担保有限公司 2018年8月31日
一、 本周政策要闻
(一)我国小麦产量质量双下降,市场化收购和优质优价特性明显。2017—2018年度国内小麦生产遭遇的不利天气较多,各主产区情况差别较大。夏粮收购高峰期间,新华社经济分析师对河南、河北、山东、安徽、江苏、湖北等小麦主产省的生产、市场情况进行实地调研发现,部分主产区小麦产量和质量下降明显;各主产省小麦品质差距导致各地价格走势迥异,但优质优价特征明显;市场化收购活跃,成为市场主流;由于我国小麦供应面依然宽松、政策面利空,后期麦价不具备大幅上涨空间,但优质小麦供给短板没有改变,其价格或仍有上行空间。(新华社经济分析师于绯)
(二)2018年我国早稻播种面积减少,单产增加,产量572亿斤。国家统计局发布的全国早稻生产数据显示,2018年全国早稻产量为2859万吨,比2017年减产128万吨,下降4.3%。早稻播种面积4791千公顷,比上年减少350千公顷,下降6.8%;每公顷产量5967公斤,比上年增加157公斤,增长2.7%。今年早稻播种面积和产量虽然有所减少,但这是主动调整种植结构的结果,是农业供给侧结构性改革深入推进的成果,是农业生产提质增效的表现。2018年早稻产量虽然有所减少,但由于早稻产量占全年粮食产量比重较低,加之稻谷库存较多,对国家粮食供给影响是十分有限的。(国家统计局)
(三)2018年9月23日将迎来首届“中国农民丰收节”。
经党中央批准、国务院批复,自2018年起,将每年农历秋分设立为“中国农民丰收节”,2018年9月23日将迎来首届“中国农民丰收节”。为充分发挥互联网、新媒体宣传推介的独特优势,提升“中国农民丰收节”的知晓度、参与度和影响力,营造浓郁的节日氛围,经中国农民丰收节组织指导委员会办公室会同有关单位精心筹划,“中国农民丰收节”官方网站(以下简称网站)于8月23日正式上线运行。网址为http://nmfsj.moa.gov.cn。
随着“中国农民丰收节”各项活动的深入推进,网站将不断丰富内容,完善运行方式,提升服务水平,确保信息更新及时、准确权威、便于获取。网站在正式上线之际,微信公众号“中国农民丰收节”将同步上线运行。(农业农村部)
(四)8月宏观经济数据预测。预计8月CPI上涨2.2%,PPI上涨4%。8月猪肉价格跌幅明显收窄将带动CPI小幅反弹,但由于内需偏弱、服务类CPI有回落压力,短期内通胀压力不大。主要工业品价格如原油、动力煤、水泥价格环比下降,南华工业品指数、钢材价格环比上涨明显;但在高基数影响下,预计8月PPI回落至4%。
预计8月信贷增加1.4万亿,M2增长8.6%,社融余额增长10.1%。8月新增信贷和社融一般较7月季节性回升,但由于7月信贷有部分透支,8月略有回落,但仍保持强劲。8月企业债发行继续回升,叠加信贷支撑,社融有望回升至1.4万亿元,但新口径的社融余额增速仍将小幅放缓。8月市场流动性仍偏宽松,且信贷多增有望支撑M2增速略回升。
(五)陕西气象信息。未来两天陕北北部有大到暴雨。预计今天白天:全省多云间阴天,榆林有小到中雨(0-10mm),北部大雨(15-25mm),延安、关中、陕南有分散性阵雨或雷阵雨(0- 8mm),安康东部有35℃以上高温。今天晚上:全省多云间阴天,榆林小到中雨(0-10mm),北部大到暴雨(30-50mm),关中南部、陕南有分散性阵雨或雷阵雨(0-8mm)。31日:全省多云间阴天,关中西部、 陕南有阵雨或雷阵雨,榆林中雨,北部大到暴雨。安康东部有35℃以上高温。9月1日:全省多云间阴天,陕北、关中 西部、陕南有小到中雨,陕北北部有大到暴雨,局地大暴雨。安康东部有35℃以上高温。2日:全省多云间阴天,陕北小到中雨,榆林南部、延安 北部大雨,关中、陕南有小雨。3日:陕北、关中多云间晴天,陕南阴天有小雨。4日:全省多云间阴天,陕北、关中西部、陕南西部有分散性阵雨。5日:全省阴天,有小到中雨,延安西部、陕南西部局地大雨。后期天气趋势(6日-8日):陕北以晴到多云天气为主,关中、陕南有一次明显的降水过程。(陕西省气象局)
二、重要农产品市场动态
(一)2018年第35周全省畜产品及饲料集市价格分析。
据对全省50个畜产品及饲料集市价格监测点数据分析,本周全省猪肉、鸡蛋、活鸡、牛肉、羊肉、生鲜牛乳价格上涨,仔猪、玉米价格下降,其他畜产品和饲料价格振荡运行。

1、猪肉价格上涨,仔猪价格下降。本周全省仔猪平均价格31.14元/公斤,环比下降0.48%,已连续两周下降,降幅0.70%;活猪平均价格13.52元/公斤,环比持平,已连续十五周上涨,涨幅37.82%;猪肉平均价格23.15元/公斤,环比上涨0.61%,已连续十五周上涨,涨幅24.73%。
从区域分析,陕南地区仔猪平均价格30.35元/公斤,环比上涨0.90%,活猪平均价格13.50元/公斤,环比上涨0.22%,猪肉平均价格23.16元/公斤,环比上涨1.67%;关中地区仔猪平均价格29.82元/公斤,环比下降1.84%,活猪平均价格13.36元/公斤,环比下降0.37%,猪肉平均价格22.96元/公斤,环比上涨0.75%;陕北地区仔猪平均价格34.65元/公斤,环比下降0.55%,活猪平均价格13.87元/公斤,环比上涨0.36%,猪肉平均价格23.49元/公斤,环比下降1.18。
按农贸市场监测口径,本周猪粮比价6.79﹕1,环比上涨0.06个点。
2、生鲜牛乳价格上涨。全省生鲜牛乳平均价格3.44元/公斤,环比上涨2.38%,其中主产区关中地区平均价格3.43元/公斤,环比上涨3.00%;全省生鲜羊乳平均价格7.67元/公斤,环比上涨0.79%。
3、鸡蛋价格上涨。本周全省鸡蛋平均价格10.88元/公斤,环比上涨2.06%,已连续七周上涨,涨幅30.14%;活鸡平均价格18.32元/公斤,环比上涨0.77%;白条鸡平均价格17.45元/公斤,环比上涨0.69%;商品代蛋雏鸡平均价格3.48元/只,环比上涨2.96%;商品代肉雏鸡平均价格3.79元/只,环比上涨4.70%。
从区域分析,陕南地区鸡蛋平均价格11.57元/公斤,环比上涨2.39%,白条鸡平均价格21.80元/公斤,环比上涨2.54%;关中地区鸡蛋平均价格10.84元/公斤,环比上涨2.17%,白条鸡平均价格15.78元/公斤,环比上涨1.09%;陕北地区鸡蛋平均价格10.09元/公斤,环比上涨2.13%,白条鸡平均价格17.71元/公斤,环比下降1.72%。
4、牛肉、羊肉价格上涨。本周全省待宰活牛平均价格25.61元/公斤,环比上涨0.23%;去骨牛肉平均价格60.04元/公斤,环比上涨0.42%;待宰活山羊平均价格27.67元/公斤,环比上涨0.58%;待宰活绵羊平均价格23.94元/公斤,环比上涨0.55%;带骨山羊肉价格62.28元/公斤,环比上涨0.16%;带骨绵羊肉平均价格52.94元/公斤,环比下降1.03%。
从区域分析,陕南地区去骨牛肉平均价格60.88元/公斤,环比上涨0.40%,带骨山羊肉平均价格62.30元/公斤,环比下降0.91%,带骨绵羊肉平均价格58.00元/公斤,环比持平;关中地区去骨牛肉平均价格59.25元/公斤,环比上涨0.70%,带骨山羊肉平均价格60.05元/公斤,环比上涨0.27%,带骨绵羊肉平均价格55.21元/公斤,环比下降0.38%;陕北地区去骨牛肉平均价格60.43元/公斤,环比下降0.12%,带骨山羊肉平均价格65.43元/公斤,环比上涨0.74%,带骨绵羊肉平均价格48.28元/公斤,环比下降1.25%。
5、玉米价格下降。本周全省玉米平均价格1.99元/公斤,环比下降1.00%;小麦麸平均价格1.74元/公斤,环比持平;豆粕平均价格3.42元/公斤,环比下降0.29%;进口鱼粉平均价格12.43元/公斤,环比下降0.32%。
从区域分析,陕南地区玉米平均价格2.07元/公斤,环比下降1.43%;关中地区玉米平均价格1.99元/公斤,环比持平;陕北地区玉米平均价格1.90元/公斤,环比下降1.04%。
陕西省2018年第35周畜产品及饲料集市价格表
单位:元/公斤、元/只
| 项 目 |
仔猪 |
待宰活猪 |
猪肉 |
鸡蛋 |
蛋雏鸡 |
肉雏鸡 |
活鸡 |
白条鸡 |
| 全省平均 |
31.14 |
13.52 |
23.15 |
10.88 |
3.48 |
3.79 |
18.32 |
17.45 |
| 环 比 |
-0.48% |
0.00% |
0.61% |
2.06% |
2.96% |
4.70% |
0.77% |
0.69% |
| 上年同期 |
44.36 |
14.60 |
24.95 |
9.91 |
3.23 |
2.56 |
17.14 |
16.69 |
| 同 比 |
-29.80% |
-7.40% |
-7.21% |
9.79% |
7.74% |
48.05% |
6.88% |
4.55% |
| |
||||||||
| 项 目 |
活牛 |
牛肉 |
生鲜牛乳 |
生鲜羊乳 |
活山羊 |
活绵羊 |
山羊肉 |
绵羊肉 |
| 全省平均 |
25.61 |
60.04 |
3.44 |
7.67 |
27.67 |
23.94 |
62.28 |
52.94 |
| 环 比 |
0.23% |
0.42% |
2.38% |
0.79% |
0.58% |
0.55% |
0.16% |
-1.03% |
| 上年同期 |
22.87 |
57.78 |
3.11 |
-- |
21.63 |
19.21 |
53.33 |
45.34 |
| 同 比 |
11.98% |
3.91% |
10.61% |
-- |
27.92% |
24.62% |
16.78% |
16.76% |
| |
||||||||
| 项 目 |
玉米 |
豆粕 |
小麦麸 |
进口鱼粉 |
肥猪 |
肉鸡 |
蛋鸡 |
猪粮比价 |
| 全省平均 |
1.99 |
3.42 |
1.74 |
12.43 |
3.15 |
3.09 |
2.82 |
6.79 |
| 环 比 |
-1.00% |
-0.29% |
0.00% |
-0.32% |
-0.63% |
0.00% |
-0.35% |
0.06 |
| 上年同期 |
1.88 |
3.20 |
1.69 |
11.89 |
3.08 |
3.06 |
2.75 |
7.77 |
| 同 比 |
5.85% |
6.87% |
2.96% |
4.54% |
2.27% |
0.98% |
2.55% |
-0.98 |
来源 陕西省畜牧技术推广总站
(二)近一年全省主要畜产品价格周度走势图2018-8-30。






(三)2018年第34周全国农产品批发市场一周价格行情监测报告:
据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测,本周(2018年8月17日—2018年8月23日)“农产品批发价格200指数”为102.31,比上周上升2.28个点,比去年同期上升4.17个点。
本周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比,变化幅度在-0.2~9.7%之间(如表1所示)。
表1 重点监测的畜禽产品价格及变化幅度
| 产品种类 |
上周 |
本周 |
去年同期 |
环比 |
同比 |
| 单位(元/公斤) |
(%) |
||||
| 猪肉 |
19.03 |
19.36 |
20.29 |
1.7% |
-4.6% |
| 羊肉 |
55.23 |
55.12 |
46.41 |
-0.2% |
18.8% |
| 牛肉 |
56.49 |
56.93 |
53.10 |
0.8% |
7.2% |
| 鸡蛋 |
9.07 |
9.95 |
8.77 |
9.7% |
13.5% |
| 白条鸡 |
14.57 |
14.71 |
14.12 |
0.9% |
4.1% |
本周天气炎热加上台风暴雨天气使得鸡蛋生产运输均深受影响,蛋价进一步上升。
本周,重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼与上周相比,变化幅度在-0.5~5.0%之间(如表2所示)。
表2重点监测的水产品价格及变化幅度
| 产品种类 |
上周 |
本周 |
去年同期 |
环比 |
同比 |
| 单位(元/公斤) |
(%) |
||||
| 活草鱼 |
13.93 |
14.00 |
15.52 |
0.5% |
-9.8% |
| 活鲫鱼 |
14.88 |
14.86 |
17.52 |
-0.2% |
-15.2% |
| 活鲤鱼 |
12.07 |
12.17 |
11.83 |
0.8% |
2.9% |
| 白鲢活鱼 |
6.65 |
6.69 |
6.99 |
0.6% |
-4.3% |
| 花鲢活鱼 |
12.95 |
12.89 |
12.64 |
-0.5% |
2.0% |
| 大带鱼 |
36.09 |
37.90 |
37.07 |
5.0% |
2.2% |
| 大黄花鱼 |
43.27 |
43.37 |
44.63 |
0.2% |
-2.8% |
全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为3.44元/公斤,环比上升7.4%,同比上升13.9%。本周,“温比亚”台风带来的大雨天气快速推高蔬菜价格,预计台风过后菜价会有所下跌。
监测的19种蔬菜价格中,本周黄瓜、豆角、油菜、大白菜和芹菜价格环比涨幅较大,幅度为19.1%、16.6%、15.7%、11.9%和9.5%(如表3所示);洋白菜、胡萝卜、白萝卜、葱头和韭菜价格环比降幅较大,幅度为0.5%、0.5%、0.3%、0.2%和0.2%(如表4所示)。
表3环比上涨幅度较大的蔬菜
| 产品种类 |
上周 |
本周 |
去年同期 |
环比 |
同比 |
| 单位(元/公斤) |
(%) |
||||
| 黄瓜 |
3.37 |
4.01 |
2.71 |
19.1% |
48.2% |
| 豆角 |
4.24 |
4.95 |
4.63 |
16.6% |
6.9% |
| 油菜 |
3.49 |
4.04 |
3.55 |
15.7% |
13.7% |
| 大白菜 |
1.64 |
1.83 |
1.78 |
11.9% |
3.0% |
| 芹菜 |
3.56 |
3.89 |
3.45 |
9.5% |
13.0% |
表4环比下降幅度较大的蔬菜
| 产品种类 |
上周 |
本周 |
去年同期 |
环比 |
同比 |
| 单位(元/公斤) |
(%) |
||||
| 洋白菜 |
1.81 |
1.80 |
1.51 |
-0.5% |
18.9% |
| 胡萝卜 |
2.58 |
2.57 |
2.31 |
-0.5% |
11.5% |
| 白萝卜 |
1.65 |
1.64 |
1.49 |
-0.3% |
10.3% |
| 葱头 |
1.61 |
1.60 |
1.48 |
-0.2% |
8.5% |
| 韭菜 |
3.79 |
3.78 |
3.12 |
-0.2% |
21.1% |
本周重点监测的5种水果平均价格为5.38元/公斤,环比上升1.8%,同比上升3.7%(如表5所示)。
表5重点监测的水果价格及变化幅度
| 产品种类 |
上周 |
本周 |
去年同期 |
环比 |
同比 |
| 单位(元/公斤) |
(%) |
||||
| 富士苹果 |
6.72 |
6.77 |
6.96 |
0.7% |
-2.8% |
| 巨峰葡萄 |
8.42 |
8.31 |
8.28 |
-1.3% |
0.3% |
| 香蕉 |
4.70 |
4.85 |
4.23 |
3.1% |
14.7% |
| 菠萝 |
4.59 |
4.90 |
4.83 |
6.8% |
1.5% |
| 西瓜 |
2.00 |
2.08 |
1.66 |
4.1% |
25.5% |
注:19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜苔、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋;5种水果是指富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜。
来源:中国农业信息网
(四)2018年8月28日陕西水果价格行情。


目前陕西产区早熟多数在上色当中,近期受高温影响,苹果着色较慢,成熟时间推迟约五到七天,嘎啦陕北地区逐步尾声,弘前富士今年产量少,在铜川地区最高收购价在4.0元/斤左右,而渭南通货多订价在3.0元/斤左右,近期苹果成交虽少,本周末或下周苹果上市量将逐步增加。
来源:陕西省果业局

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